Pendant les vacances scolaires, Fort-Mahon-Plage prend une atmosphère toute particulière. L’hiver révèle un autre visage de la station : plus sauvage, plus calme, mais toujours aussi vivante. Les familles en vacances profitent de longues promenades sur la plage, bien couvertes, avec les enfants, parfois les grands-parents, et souvent les chiens qui s’ébattent librement sur le sable. Au loin, les chars à voile glissent sous le vent, rappelant que la mer du Nord reste un terrain de jeu unique, même en plein hiver.

Quand on vient passer un week-end en baie de Somme, on vient pour respirer, se balader… et bien manger. Et dans l’assiette, les moules occupent souvent une place de choix. Mais avant d’arriver chez nous, savez-vous comment elles sont élevées ? Leur histoire est aussi simple que fascinante..